Фейхоа, выращивание дома

Выращивание Фейхои (Acca Berg (Feijoa Berg))

Фейхоа очень легко вырастить в домашних условиях, для этого не надо быть агрономом, достаточно иметь минимальные знания, а самое главное иметь желание удивить друзей выращенными дома экзотическими фруктами фейхои, правда выращивая фейхою из семян у нас появятся плоды не раньше чем через 5 лет. а из укоренившихся веточек через 4 года. А кому не невтерпёж столько ждать можно купить готовое растение потратив кучу денег и без гарантии что оно у вас приживётся.

Что-же это за фрукт фейхоа.Главное достоинство этого растения - неповторимые по вкусу и аромату округлые плоды ярко-зеленого цвета.Небольшой южноамериканский род фейхоа (Feijoa) относится к семейству миртовых (Myrtaceae Juss). Он включает всего три вида, из которых в культуре распространен только один — фейхоа (Feijoa selloviana Berg) Фейхоа - кустарниковое вечнозелёное растение красиво цветущее и имеющее невзрачные на вид, но специфически вкусные и очень полезные плоды. о взрослом состоянии достигает не более 1 м высоты. Она декоративна благодаря нежно-зеленым, овальным листочкам, которые имеют серебристо-серый оттенок с нижней стороны, снизу они также слегка опушены. Особенно привлекательна фейхоа в момент цветения. Цветки красного или розового цвета, радующие глаз довольно продолжительное время – с мая по июнь. Но ничто не сможет сравниться со вкусом и ароматом плодов фейхоа – они ярко-зеленого цвета, обычно весом в 30-50 грамм, напоминают по вкусу и аромату одновременно и землянику, и ананас. Плоды созревают в ноябре.Фейхоа любит лето проводить на свежем воздухе, а зимой находиться в светлом помещении при температуре +10-12 градусов. Впрочем, допустима зимовка при комнатной температуре, однако тогда надо дать растению как можно больше света и повысить влажность воздуха до 80-85%. Это можно достичь за счет частого опрыскивания растения.

Вкусом и запахом фейхоа напоминает что-то среднее между клубникой и киви, а некоторым чудится еще и привкус ананаса. Представляете, как интересны рецепты с фейхоа. Но в любом случае, чтобы хорошенько распробовать фейхоа, следует употреблять в пищу только полностью созревшие плоды. Беда в том, что спелые фейхоа очень мягкие, они легко повреждаются и быстро портятся, поэтому обычно в магазинах продаются не совсем дозревшие плоды. Чтобы полезные свойства фейхоа проявились максимально, купив твердоватый плод, оставьте его на несколько дней до полного созревания: плод должен быть мягким, а его мякоть должна напоминать желе. Чем спелее фейхоа, тем более он полезен.

Врачи рекомендуют употреблять фейхоа при болезнях щитовидной железы и атеросклерозе. Также полезно есть фейхоа при гастрите, авитаминозе. Больным атеросклерозом рекомендуется употреблять протертые с сахарным песком ягоды или вареные. В дерматологии врачи используют масло, приготовленное из плодов как противовоспалительное лекарство.

Полезные свойства фейхоа

А чем полезно фейхоа? Основное его богатство – йод, количеством которого фейхоа может соперничать с рыбой и другими дарами моря. Причем в этом тропическом растении содержатся как раз водорастворимые соединения йода, которые хорошо принимаются человеческим организмом.

Этим полезные свойства фейхоа не заканчиваются. Его плоды богаты витамином С, содержат большое количество сахарозы, пектина, клетчатки. Данные характеристики позволяют рекомендовать фейхоа в качестве диетического продукта при атеросклерозе, болезнях ЖКХ, пиелонефрите, при простуде и всем, кто хочет укрепить иммунитет.

Кожура этих экзотических плодов богата антиоксидантами, однако из-за чрезмерной терпкости, кожуру в свежем виде редко употребляют в пищу. Чтобы этот ценный продукт не пропадал, кожуру фейхоа сушат и употребляют, например, в качестве добавки к чаю.
Как едят фейхоа

Чтобы ответить на вопрос, как едят фейхоа, нужно определиться, кушаете вы фейхоа отдельно или в составе какого-то блюда. Если у вас есть рецепт. где присутствует фейхоа, нужно снять кожуру, после чего натереть фейхоа или нарезать маленькими кубиками. Как отдельный фрукт фейхоа едят по другому - кожуру не снимайте, разрежьте фейхоа пополам и кушайте мякоть с помощью чайной ложечки.

 

 

Создаем условия для успешного выращивания фейхоа

Фейхоа предпочитает светлое местоположение, выдерживает даже прямые солнечные лучи. В условиях недостаточной освещенности расти фейхоа будет, но рассчитывать на цветение и плодоношение не стоит.

Почву фейхоа предпочитает рыхлую, питательную, богатую гумусом, со слабокислой реакцией (как многие миртовые, фейхоа довольно плохо переносит избыток извести в почве). При посадке важно обеспечить хороший дренаж. Летом растению требуется обильный полив и регулярные подкормки комплексными удобрениями. Пересушивание земляного кома может повлечь опадение завязей и листьев, и даже гибель растения. Зимой фейхоа поливают.
Застекленный балкон — идеальное место для зимовки фейхоа

Зимовать фейхоа предпочитает в прохладном помещении при температуре около +10...+12 °С. Взрослые растения способны выдерживать кратковременные понижения температуры до нуля. Кстати, растения, зимующие в прохладных условиях, нуждаются зимующие в прохладных условиях, нуждаются в гораздо более аккуратном поливе, чем их комнатные теплолюбивые соседи. При низких температурах корни не так активно усваивают влагу, и избыточный полив может привести к их загниванию и гибели растения.

Экспериментируем с черенками для размножения фейхоа

Начиная разговор о выращивании фейхоа в комнатных условиях, хочется в первую очередь остановиться на размножении. Для домашних условий предпочтительны два основных способа: семенной и вегетативный (черенками).

В культуре получил распространение 1 вид - фейхоа Селлоу (F. sellowiana), который хорошо растет, цветет и плодоносит в комнатах. Для гарантированного и устойчивого плодоношения лучше приобрести самоопыляющийся сорт фейхоа. Если комнатные растения цветут, но не плодоносят, необходимо проводить искусственное перекрёстное опыление кисточкой. Для лучшего оплодотворения рекомендуется вечером цветки опрыскивать водой. Плоды, созревшие в комнате, ничем не отличаются от выращенных в естественных условиях.

Размножают фейхоа черенками и семенами. Фейхоа, как многие миртовые, относится к трудно укореняемым растениям. Лучшее время для вегетативного размножения фейхоа — весна и начало лета. На черенки срезают полу вызревшие ветки с 2-3 междоузлиями, черенки обрабатывают стимуляторами корнеобразования и ставят на укоренение в тепличку (ее можно сделать из пластиковой бутылки). В качестве субстрата для укоренения можно использовать промытый песок, кокосовый грунт, перлит, вермикулит, или обычный цветочный грунт, наполовину разбавленный перлитом или вермикулитом. Укоренение происходит при температуре не ниже +25 °С. Процесс может затянуться на несколько месяцев, и нужно быть готовым к тому, что большинство черенков не приживутся. Растения, выращенные из черенков, срезанных с плодоносящего деревца, зацветают на 2-3 год.
Ароматные плоды фейхоа

При семенном размножении у фейхоа возможны любые неожиданности, поэтому и при посеве семян есть надежда на получение плодов в комнате. Семена высевают в стаканчики и помещают в микротеплички. Семена мелкие, поэтому заделывают их неглубоко, едва присыпав землей. Посевы поливают из лейки с мелким ситечком, увлажняя фильтровальную бумагу, положенную на поверхность почвы. Лучшее время для посева - февраль, при этом желательно использовать свежесобранные семена. После отделения от мякоти плода их достаточно подсушить 5-6 дней, и они готовы к посадке. При температуре 23-25С первые всходы появляются через 3-4 недели.

Растет фейхоа довольно быстро, и первые три года его пересаживают ежегодно. При пересадке нужна осторожность: ветви кустарника очень хрупкие и легко ломаются. Осторожность следует соблюдать и при размножении растения отводками, когда нижние ветви пригибаются к земле. Фейхоа обильно образует корневую поросль, которую постоянно удаляют. При пересадке ее можно отделить от материнского растения, что даст возможность использовать еще один способ размножения.

Для подкормки фейхоа советую использовать конский навоз (1:10), суперфосфат и зольную вытяжку. Суперфосфат плохо растворяется в воде, поэтому сначала 1 чайную ложку удобрения нужно прокипятить в 1 л воды; остуженный раствор развести пополам с водой. Для получения калийного удобрения 1 столовую ложку золы лиственных пород деревьев настаивают 1 неделю в 1 литре воды. Перед подкормкой растение поливают.
Цветы фейхоа распускаются весной на побегах текущего года. Не торопитесь с обрезкой растения, лучше отложить это мероприятие на более поздний срок. Есть сорта фейхоа с самоопыляемыми цветами, но все же в домашних условиях лучше не надеяться на чудо и переопылить цветы вручную, перенося пыльцу с цветка на цветок при помощи мягкой кисточки. Если все получится — к ноябрю у вас на столе будут вкусные и ароматные плоды фейхоа.

Вредители и болезни. Растение страдает от щитовок, червецов. Из болезней наиболее распространены серая гниль и пятнистость листьев.

Красный паутинный клещ вредит в большей мере молодым побегам. Здесь можно посоветовать опрыскивать раствором кельтана (2 г на 1 л воды), лучше — в вечернее время. При нагревании, например, солнечными лучами раствор препарата может обжечь листья и побеги.

Действие кельтана очень продолжительно (40 дней). Поэтому достаточно одной тщательной обработки, и клещ исчезнет. Коричневая ложнощитовка — насекомое более вредное. Если на цитрусовых она поселяется на нижней стороне листа, то на листьях фейхоа из-за ворсистости нижней стороны она поселяется на глянцевой поверхности вдоль основной жилки. Бороться с ней трудно. Правда, на фейхоа щитовка плохо размножается. Это упрощает защиту от нее растения. Карбофос —пока единственное радикальное средство против этого вредителя, 5—6 г препарата разводят в литре воды. Приготовленной эмульсией опрыскивают все части растения до полного смачивания. Операцию надо повторить 2—3 раза с промежутком 5—7 дней.

Ягоды фейхоа почти во всём мире считаются ценным диетическим продуктом. Белки и жиры, содержащиеся в нём, легко усваиваются человеческим организмом.

Плоды фейхоа называются учёными незаменимыми в период простуд и гриппа, потому как обладают общеукрепляющим действием, повышают иммунитет, прогоняют депрессию. Кроме того, нормализуют обмен веществ, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, препятствуют возникновению и развитию склероза.

Но особенно медики рекомендуют ягоды фейхоа людям, имеющим проблемы с щитовидной железой.

При хронических гастритах, энтеритах, колитах, пиелонефрите рекомендуется съедать в день до трёх свежих плодов фейхоа, в виде варенья или пересыпанных сахаром.

При базедовой болезни, подагре, запорах ягоды фейхоа рекомендуется включать в свой ежедневный рацион длительное время.

При атеросклерозе народная медицина рекомендует съедать фейхоа до завтрака и перед сном с мёдом.

Кулинары добавляют ягоды фейхоа в салаты, к мясным блюдам, варят из них варенье, пересыпают сахаром, делают желе и мармелад, добавляют в настойки и вина.

Фейхоа не является аллергическим фруктом, потому не стоит опасаться давать его детям.

Плоды фейхоа моют, вместе с кожурой измельчают, смешивают с сахарным песком или медом в пропорции 1:1. Это <живое варенье> хранят в холодильнике.

Фармакологические свойства Плоды фейхоа обладают общеукрепляющим, противосклеротическим, регулирующим деятельность желудочно-кишечного тракта, нормализующим нарушенный обмен веществ свойствами.

В медицине плоды применяют для профилактики и лечения болезней щитовидной железы - зоба, атеросклероза, в качестве общеукрепляющего и тонизирующего, при хроническом гастрите со сниженной секреторной функцией желудка, хронических энтеритах и колитах. Ягоды используют при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гипоацидных гастритах, пиелонефрите, при атеросклерозе и заболеваниях щитовидной железы. Эфирное масло используют в дерматологии как противовоспалительное средство.

В народной медицине плоды фейхоа используют для лечения атеросклероза, атонических запоров, при базедовой болезни, подагре, также для приготовления разных диетических блюд.